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6月号の特集は「World dish!」見て、食べて感じる海の向こう側をご紹介!

6月号の特集は「World dish!」?見て、食べて感じる海の向こう側をご紹介!

毎月皆さまに関西の食にまつわる情報をお届けしている「あまから手帖」。6月号では、“海外気分満喫” をテーマに、関西にいながらにして海外を楽しめる美味しい世界の旅をお届けします!

◆本場を想起させる五つの食の絶景“五景”をご紹介!
「イングランド・湖水地方」、「とあるイタリアの海辺」、「中国・ハルピンの朝市」、「フランス郊外の光景」、「アメリカ東海岸、川沿いの都市」と、関西にありながら本場を想起させる五景をグラビア展開でお届けします。

◆母国愛に満ちた店主が出迎えてくれる店
ペルシャ、ジャマイカ、ケイジャン、エジプト、ロシア。スタッフもお客さんもほぼ100%現地の人々。関西なのに、海外にいるような “アウェイ感” に浸れる体感型のお店をご紹介します。

◆東南アジアの料理に迫る「アジアディープ食堂」
中国のよりコアなエリア料理や、台湾の朝と夜の店内食風景、東南アジアの強烈な湿度と熱気を感じさせるパワフル料理に迫ります。

など、“おうち時間のお供” におすすめする一冊です。ぜひ手にとってご覧ください♪

【あまから手帖】6月号の詳細はこちらから

2021年6月1日(火)

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