5月14日（日）は母の日。日頃の感謝を込めて、趣向を凝らしたお料理を作ってみませんか？冷凍パイシートを使って作るかわいい3色のジャムパイに、餃子の皮をつなげて巻いてバラの花を模したバラ餃子、フルーツたっぷりで映え間違いなしのアレンジズコットケーキ。食卓に並べばみんな笑顔の華やかレシピです♪

レトロかわいい小さなジャムパイ
バラ餃子
フルーツたっぷりアレンジズコットケーキ

◆レトロかわいい小さなジャムパイ
【材料 9個分】 調理時間 約30分
冷凍パイシート（約20cm角）　　　　　　　2枚
ドリュウル（溶き卵）　　　　　　　　　　適量
ジャム（ブルーベリー・イチゴ・リンゴ）　各大さじ2
打ち粉　　　　　　　　　　　　　　　　　適量
＜おまけのレシピ・シュガーパイ用＞
グラニュー糖　　　　　　　　　　　　　　適量

◆バラ餃子
【材料 2人分（8個）】 調理時間 約30分
キャベツ　　　　　　　　　　　　　　　　30g
白ネギ　　　　　　　　　　　　　　　　　30g
豚ミンチ　　　　　　　　　　　　　　　　100g
塩 コショウ　　　　　　　　　　　　　　 各少々
（a）
・砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/6
・しょうゆ　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/4
・ゴマ油　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/2
餃子の皮　　　　　　　　　　　　　　　　24枚
サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　　適量
パプリカパウダー　　　　　　　　　　　　適量
カレー粉　　　　　　　　　　　　　　　　適量
プチトマト　　　　　　　　　　　　　　　4個
ベビーリーフ　　　　　　　　　　　　　　適量

◆フルーツたっぷりアレンジズコットケーキ
調理時間 約30分 ※冷やし時間を除く
【材料 直径約15cmドーム型1台分】
イチゴ　　　　　　　　　　　　　　　　　9〜10個
キウイ　　　　　　　　　　　　　　　　　1個
オレンジ　　　　　　　　　　　　　　　　1個
ブルーベリー　　　　　　　　　　　　　　6粒
スポンジケーキ（5号・市販品）　　　　 　2枚にスライス済みのもの1台
ホイップクリーム（8分立て）　　　　　　 200g

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