秋も深まり、おいしい旬の食材がたくさん出てきましたね♪ 今回はかぼちゃ、栗、さつまいもを使って、季節感たっぷりの、簡単でおいしいスイーツを３品ご紹介します！！ 定番スイーツも手作りなら、おいしさ倍増間違いなしです♪ ぜひお試しくださいね！！

●かぼちゃのとろ〜り塩生キャラメル
●ごはんと甘栗で簡単☆栗のおはぎ
●たっぷりカスタード仕立て！大きなスイートポテト

◆かぼちゃのとろ〜り塩生キャラメル
【材料　作りやすい分量】　調理時間　約30分（冷やし時間を除く）
かぼちゃ　　　　　　　　　　　　　　　　120g
ハチミツ　　　　　　　　　　　　　　　　40g
砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　80g
生クリーム　　　　　　　　　　　　　　　80g
天然塩　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/6
バター（食塩不使用）　　　　　　　　　　25g

◆ごはんと甘栗で簡単☆栗のおはぎ
【材料　5コ分】　調理時間　約40分
ごはん　　　　　　　　　　　　　　　　　200g
砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1/2
塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひとつまみ
むき甘栗　　　　　　　　　　　　　　　　5コ
きな粉　　　　　　　　　　　　　　　　　10g
こしあん　　　　　　　　　　　　　　　　75g
黒ゴマ　　　　　　　　　　　　　　　　　少々

◆たっぷりカスタード仕立て！大きなスイートポテト
【材料　サツマイモ2本分】　調理時間　約80分
サツマイモ（1本250〜300g程度の大きさ）　2本
バター（食塩不使用）・砂糖　　　　　　　各30g
牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　約大さじ4
卵黄　　　　　　　　　　　　　　　　　　1コ分
カスタードクリーム　　　　　　　　　　　約150g
(カスタードクリーム作り方) TIME 1:46〜

＜仕上げ用＞
卵黄　　　　　　　　　　　　　　　　　　1コ分
黒ゴマ　　　　　　　　　　　　　　　　　適量

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