毎週水曜日は、大阪ガスクッキングスクールとのコラボ企画☆　アイデア満載『パパっと簡単おいしいレシピ』をお届けします。
寒い冬からだんだんと温かい日が増えてきました。春はもうすぐそこまで来ています☆
桜が咲いたらお花見に出かける方も多いのでは？

そこで本日は、普段のお弁当にはもちろん、お花見にも、子どもの遠足にもぴったりなおにぎりのレシピをご紹介♪
ボリューム満点なので、パパも子どもも大満足！

【材料（約12コ分）】　調理時間：20分
・ごはん　　　　　　　　　2合分（約700g）
・焼肉のタレ　　　　　　　大さじ3
・牛モモ肉（スライス）　　400g
・片栗粉　　　　　　　　　適量
・焼肉のタレ　　　　　　　大さじ6
・サラダ油　　　　　　　　適量

1．ごはんに焼肉のタレを混ぜます。
2．おにぎりを12コ作ります。
　※食べる人にあわせておにぎりのサイズを変えてもいいですね☆
3．肉を広げ、（2）を包みます。

4．（3）の周りに片栗粉を薄くまぶします。

5．フライパンにサラダ油を入れて温め、（4）を焼き、蓋をして火を通します。
　途中蓋を取り、おにぎりを転がしながら全面を焼きます。

6．焼肉のタレを入れて絡めます。

■アレンジ1「にゃんこ肉巻きおにぎり」
ニンジン、スライスチーズ、グリンピース、ケチャップを使って、肉巻きおにぎりをかわいく仕上げましょう♪

■アレンジ2「ゴボウの肉巻き」
肉巻きおにぎりの中身をゴボウ（アスパラやニンジンでも可）に変えれば、お弁当のおかずに変身！
【材料】
・ゴボウ　　　　120g
・酢　　　　　　適量
・牛肉　　　　　300g
・薄力粉　　　　適量
・焼肉のタレ　　大さじ3

ゴボウは細長く切り（長さ10cm、5mm角）酢を入れた熱湯で柔らかくなるまで茹でます。
牛肉を広げてゴボウを巻き、周りに薄く薄力粉をつけ、サラダ油を入れたフライパンで焼きます。焼肉のタレを加え、からめます。