大阪ガスグループのクリエテ関西が発行する、大人の愉しい食マガジン「あまから手帖」3月号が発売中です（・ｖ・）今月号では、最強のソースフードを徹底取材☆

お好み焼き屋に漂う、食欲をそそるウスターソースの香り。柔らかく煮込まれた牛肉に絡む、味わい濃厚なデミグラスソース…「粉もん」と「洋食」という関西のソウルフードと共に歩み、独自の進化を遂げた2つのソースに注目しました！

また、特集第2弾では「天満」をピックアップ♪「食のマンハッタン　アラウンド天満」と題し、アメリカのマンハッタンになぞらえて、天満を楽しく紹介しています☆

書店で見かけられた際は、ぜひお手にとってみてくださいね（*＾▽＾*）

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