毎日の食事、少しでも節約できると嬉しいですね。
節約できて、簡単で、食べごたえのあるレシピをご紹介します。

ボリュームとん平焼き
なんちゃって鶏チリ
菊花シュウマイ

◆ボリュームとん平焼き
【材料 2人分】調理時間 約20分
キャベツ　　　　　1/4個
卵　　　　　　　　3個
豚肉（こま切れ）　100g
モヤシ　　　　　　1/2袋
とんかつソース　　大さじ2
マヨネーズ　　　　大さじ1
青ネギ（小口切り）適量
カツオ節　　　　　適量
塩・コショウ　　　各少々
サラダ油　　　　　適量

◆なんちゃって鶏チリ
【材料 2人分】調理時間 約20分
鶏ムネ肉　　　1枚
塩　　　　　　少々
酒　　　　　　大さじ1
片栗粉　　　　大さじ1
白ネギ　　　　約1/6本
ゴマ油　　　　適量
（a）
・焼き肉のタレ（中辛）　　　　　大さじ2
・トマトケチャップ　　　　　　　大さじ1
・水　　　　　　　　　　　　　　大さじ2
・ショウガすりおろし（チューブ）小さじ1/2
葉野菜（サニーレタスやサラダ菜など）適量

◆菊花シュウマイ
【材料 約12個分】調理時間 約30分
木綿豆腐　　　　1/2丁
タマネギ　　　　30g
シイタケ　　　　1枚
大葉　　　　　　5枚
片栗粉　　　　　大さじ1
豚ミンチ　　　　50g
(a)
・ショウガすりおろし（チューブ）小さじ1/4
・しょうゆ　　　　　　　　　　　小さじ1/2
・ゴマ油　　　　　　　　　　　　小さじ1/2
・オイスターソース　　　　　　　小さじ1/2
・酒　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/2
・砂糖、塩、コショウ　　　　　　各少々
シューマイの皮　約30枚
片栗粉　　　　　小さじ1
辛子、しょうゆ　各お好みで

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