簡単に多彩なアレンジができるホットケーキミックス。今回は、かわいいリスにデコレーションした「ウーピーパイ」、栗をまるごと1個入れた「栗まんじゅう」、フライパンで簡単に作れる惣菜系「ちぎりパン」の3品をご紹介します。おやつや軽食に、ぜひ作ってみてください♪

かわいいリスにデコレーション！ウーピーパイ
本物の栗そっくり！？栗まんじゅう
フライパンで簡単♪ちぎりパン


◆かわいいリスにデコレーション！ウーピーパイ
【材料6個分】 調理時間 約30分 ※冷まし時間を除く
(a)
・ホットケーキミックス　150g
・砂糖　　　　　　　　　20g
・ココアパウダー　　　　大さじ1
(b)
・卵　　　　　　　　　　1個
・牛乳　　　　　　　　　60ml
バター(食塩不使用)　　　40g
マシュマロ　　　　　　　6個
＜デコレーション＞
チョコペン(茶・白)　　　各1本
アーモンド(ロースト)　　適量

◆本物の栗そっくり！？栗まんじゅう
【材料4個分】 調理時間 約30分 ※寝かせ時間を除く
ホットケーキミックス　　100g
上白糖　　　　　　　　　大さじ1/2
(a)
・卵　　　　　　　　　　1/2個
・水　　　　　　　　　　大さじ1
白あん　　　　　　　　　80g
栗の甘露煮　　　　　　　4個
打ち粉　　　　　　　　　適量
※打ち粉はホットケーキミックスまたは小麦粉でもOK
(b)
・卵黄　　　　　　　　　1/2個
・みりん　　　　　　　　小さじ1/4
けしの実　　　　　　　　適量

◆フライパンで簡単♪ちぎりパン
【材料　直径約24〜26cmフライパン1枚分】
所要時間 約60分
ホットケーキミックス　　200g
牛乳　　　　　　　　　　55g
卵　　　　　　　　　　　Lサイズ1/2個
ピザ用チーズ　　　　　　60g
フライドオニオン　　　　大さじ3
ソーセージ　　　　　　　3本
ケチャップ　　　　　　　お好みで

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