ちょっと時間があるときに、自家製ミールキットを作りませんか。ミールキットとは、食事を作るための下処理された食材や調味料など一式にそろったもの。今回はポリ袋を使って具材を漬けておく、簡単クリームソースのパスタをご紹介します。具材を冷凍しておけば、時間がない時でもフライパンで温めるだけでOKです。冷凍期間は2〜3週間を目安に、お召し上がりください。

◆クリームソースのパスタ
【材料2人分】 調理時間 約15分 ※浸水・冷凍時間を除く
タマネギ　　　　　1/2個
シメジ　　　　　　1/2パック
マッシュルーム　　1/2パック
ベーコン　　　　　80g
薄力粉　　　　　　大さじ1
ペンネ　　　　　　120g
オリーブ油　　　　大さじ1
（a）
・牛乳　　　　　　400ml
・顆粒ブイヨン　　大さじ1/2
・水　　　　　　　100ml
食塩不使用バター　10g
黒コショウ　　　　少々
パルメザンチーズ　お好みで
イタリアンパセリ　お好みで