暖かくなり、春を感じる今日このごろ。おでかけのお弁当やちょっとしたパーティーにぴったりな「くるくるサンドイッチ」を作ってみませんか。レタスやハム、たまごを使ったおかず系サンドも、いちごやキウイを使ったフルーツサンドも、くるっと巻くだけで簡単に作れます。ひとくちサイズなので、小さなお子さまでもつまんで食べることができます。ぜひ挑戦してみてくださいね。

◆くるくるサンドイッチ
【材料】　調理時間　約40分 ※休ませる時間を除く
【キャロットラペロール】
ニンジン　　　　　　　100g
塩　　　　　　　　　　適量
レーズン　　　　　　　10g
（調味料）
・ハチミツ　　　　　　小さじ1
・レモン汁　　　　　　小さじ1
・塩 コショウ　　　　 各少々
・EVオリーブ油　　　　大さじ1

【たまごサラダロール】
茹でたまご　　　　　　1個
マヨネーズ　　　　　　大さじ1
塩・コショウ　　　　　各少々

【ハム＆チーズロール】
サニーレタス　　　　　2枚
スライスチーズ　　　　2枚
ロースハム　　　　　　2枚

【フルーツロール（いちご・キウイ）】
クリームチーズ　　　　100g
砂糖　　　　　　　　　15g
キウイ（大きめ）　　　2個
いちご　　　　　　　　6個

サンドイッチ用食パン　10枚
マヨネーズ　　　　　　大さじ1〜2