11月30日は「本みりんの日」！全国味淋（みりん）協会と全国本みりん協議会が「本みりん」の良さを多くの方に知ってもらうおうと、（11「イイ」30「ミリン」）の語呂合わせで制定されたそうです。
そこで今回は、旬食材とみりんを使ったレシピをご紹介します！ぜひ作ってみてくださいね☆

●甘辛味でご飯がすすむ一品！
野菜たっぷりぶり大根

●水菜のシャキシャキ食感が美味しい♪
シャキシャキ水菜の親子丼

●寒い季節に欠かせない定番メニュー！
おでん

●鶏のうま味がしみ込んだ炊き込みご飯♪
しょうがたっぷり鶏飯

●冷凍して常備菜としてもお役立ち☆
れんこんと冬野菜のしょうがみそ和え

●溶けるようなかぶが絶品！
エリンギとかぶとほうれん草のクリーム煮