食欲の落ちる夏でも、カレーなら食べたい! という方も多いのでは? いつものカレーもいいですが、今回はかわいい盛りつけにチャレンジ! 焼き野菜は “カボチャ” や “アスパラガス”、“トマト” など、お好みのもので作ってみましょう♪ 型がなければ、家にある食器を使っても☆ 簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね(*^▽^*)
【材料】 調理時間40分
■ターメリックライス
お米 2合
ターメリック 小さじ1/2
サラダ油 小さじ1
■トッピング
パプリカ(赤・黄) 各適量
ズッキーニ 適量
塩・コショウ 適量
オリーブ油 適量
スライスチーズ 人数分
のり 適量
カレー 適量
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