「イタメシ」と聞いて、「その言い方、懐かしい!」と思われる方も多いのでは? 「あまから手帖」10月号は、イタリアン特集です☆
1990年頃にティラミスが一世風靡し、認知度がぐんと上がったイタリア料理。
若者も大人も夢中になったブームから25年。関西で再びイタリアンがにぎわっています(・v・)
第2特集は「料亭で味わう 新しい精進料理」。
“寺社で食べる料理”というイメージが、ガラッと変わるかも。各料亭のこだわりと、その思いを感じていただける特集です☆
ぜひ手に取ってみてくださいね(*^▽^*)
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