大阪ガスグループのクリエテ関西が発行する、大人の愉しい食マガジン「あまから手帖」4月号が発売中です(・v・)今月号の特集では、大阪の2大エリア「キタ」と「ミナミ」に挟まれた「真ん中」のエリアを「大阪ミッドタウン」と名づけ、徹底取材を試みました!
靱公園に北浜、堺筋本町や天満橋から、厳選した39軒が登場!フレンチ・イタリアンの新星や、ビジネス街ならではの喫茶店のモーニングなど、さまざまなジャンルのお店をご覧いただけます☆
特集第2弾では、関西でにわかに注目されつつある「味噌ラーメン」に注目♪
味噌の風味とだしの旨みが絶妙にマッチした1杯やポタージュ系、濃厚なつけ麺など、多彩な19杯を見れば、味噌ラーメンのイメージが変わるかも…!?
書店で見かけられた際は、ぜひお手にとってみてくださいね(*^▽^*)
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