10月10日はお好み焼きの日、ということで…
手作りお好み焼きを作ってみました。
ガス火は焼きムラが出にくいため、やっぱり美味しいですね！
皆さんのこだわりは何ですか？コメントで教えてください。

＜関西風お好み焼きの豆知識＞
お好み焼きを裏返すタイミングは？
生地にぷくぷくと気泡が上がってきて、
端が固まってきたら、ひっくり返すタイミングです。
皆さんお見逃しなく！

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