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−焼きカマンベールフォンデュ−

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チーズフォンデュって、本格的な道具やチーズが必要?!
そんなことはありません♪ カマンベールチーズとありあわせのもので、チャレンジできます!! カラフルな野菜とお好みの具材でワインにもビールにも合う、あったか前菜ができあがり♪

【材料】調理時間:20分
☆カマンベールチーズ           1コ
☆レンコン(1cm厚さ半月切り)      60g
☆エリンギ(5cm長さ1cm厚さ)      50g
☆サツマイモ(1cm厚さ輪切り)      60g
☆カボチャ(5mm厚さ)         80g
☆ブロッコリー(小房に分けて塩茹で)  1/2株
☆プチトマト              8コ
・塩                  少々
・黒コショウ              少々
・オリーブ油              適量

フライパンのまま食卓へ。保温もできて一石二鳥! お好きな野菜でお楽しみくださいね☆

2018年1月10日(水)

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