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ひな祭りメニューにもう1品!かわいい生春巻き

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3月3日はひな祭り♪ 由来は所説ありますが、女の子の健康や幸せを願い、春の訪れを無事に迎えられたことを祝う行事だそう。ちらし寿司のイメージが強いですが、何かもうあと1品あればいいな…そんな食卓にぴったりな「ひな祭りのかわいい生春巻き」のレシピをご紹介します。ライスペーパーから透けて見えるおひなさまやお花がとってもカラフルで、デコレーションのアレンジもさまざま!ぜひ作ってみてくださいね♪

◆ひな祭りのかわいい生春巻き
【材料4人分】 調理時間 約30分
スモークサーモン         4枚
キュウリ             1本
レタス              50g
大葉               4枚
春雨(乾燥)           20g
モヤシ              120g
スライスチーズ          1枚
ロースハム            1枚
焼きのり             適量
ライスペーパー(直径約22cm)   4枚
スイートチリソース、ゴマだれなど 適量

2023年2月22日(水)

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