食欲の秋にぴったり！炊き込みごはん「秋の味覚を活かしたガス火で楽しむ絶品レシピ」
秋の味覚を存分に楽しめる炊き込みごはんレシピをご紹介します！
ガス火で炊く炊き込みごはんは、鍋底全体を包み込む火の力でムラなく加熱され、お米一粒一粒にしっかりと熱が伝わります。
さらに「蒸らし」と「ほぐし」でもっちりとした食感に仕上がり、土鍋を使えば香ばしいおこげも楽しめます。
秋の味覚を活かしたレシピがたくさん！
「焼きしいたけの炊き込みごはん」
「カニとぎんなんの炊き込みごはん」
「さんまとトマトの炊き込みごはん」
「鮭ときのこの炊き込みごはん」など…
どれもガス火で炊くことでさらに美味しさが引き立ちます。
ガス火のメリットは、
１． 鍋全体を包み込む均一な加熱でムラなく仕上がる
２．蒸らしとほぐしで、もっちりとした食感を実現
３．土鍋ならではの香ばしいおこげが楽しめる
この秋は、ガス火で炊く炊き込みごはんをぜひお試しください！レシピは下記URLからどうぞ
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秋の味覚！さんまとトマトの炊き込みごはん
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