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自家製ミールキットで簡単♪ クリームソースのパスタ

ちょっと時間があるときに、自家製ミールキットを作りませんか。ミールキットとは、食事を作るための下処理された食材や調味料など一式にそろったもの。今回はポリ袋を使って具材を漬けておく、簡単クリームソースのパスタをご紹介します。具材を冷凍しておけば、時間がない時でもフライパンで温めるだけでOKです。冷凍期間は2〜3週間を目安に、お召し上がりください。

◆クリームソースのパスタ
【材料2人分】 調理時間 約15分 ※浸水・冷凍時間を除く
タマネギ     1/2個
シメジ      1/2パック
マッシュルーム  1/2パック
ベーコン     80g
薄力粉      大さじ1
ペンネ      120g
オリーブ油    大さじ1
(a)
・牛乳      400ml
・顆粒ブイヨン  大さじ1/2
・水       100ml
食塩不使用バター 10g
黒コショウ    少々
パルメザンチーズ お好みで
イタリアンパセリ お好みで

2023年10月18日(水)

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