炊飯器で！チャーハン☆
毎週水曜日は、大阪ガスクッキングスクールとのコラボ企画☆ アイデア満載『パパっと簡単おいしいレシピ』をお届けします。
今週は、炒めず炊飯器で作るチャーハンをお届けします。暑くなってきて食欲が落ちる時も、手軽にできてうれしい☆ あっという間にできるので、さあ作ってみましょう！ チャーハンだけでも、あんをかけてもおいしいですよ♪
【材料（4人分）】 調理時間：（炊飯器セットまで）15分
＜チャーハン＞
○米 2合
○焼きブタ（ベーコンでも） 60ｇ
○ニンジン 1／2本分
○シイタケ 2枚
●塩 小さじ1／2
●コショウ 少々
●鶏がらスープの素 小さじ1
1．米は洗ってザルにあげ、水気をきります。
2．焼きブタ、ニンジン、シイタケはみじん切りにします。
炊飯器の釜に米を入れて水加減し、●を入れて具材をのせ、炊きます。（※ここで具材と米を混ぜてしまうと米に均一に火が通らないので、具材はのせるだけ！）炊き上がったらほぐすように混ぜて出来上がり！
炊きあがったら、ソースやケチャップでかわいく仕上げても良いですね♪
さらに！ あんかけにすればボリュームアップ☆ 炊いているあいだに作ってしまおう！
＜あん（4人分）＞
■鶏がらスープ カップ3（水 600ml＋鶏がらスープの素 大さじ1）
■酒 大さじ2
■塩 コショウ 各少々
○水溶き片栗粉（1：1） 適量
○カニカマ（あれば） 100ｇ
○卵 1コ
○青ネギ お好みで
1．鍋に■をあわせて火にかけ、水溶き片栗粉でトロミをつけえます。ほぐしたカニカマ、溶き卵を入れ、ゆっくりと混ぜて火を止めます。
2．器にチャーハンを盛り、（1）をかけ、好みで青ネギを散らします。完成！
洋風、和風いろいろアレンジできるレシピです。
ぜひお試しあれ♪
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