お客さまの声による
改善・商品企画事例

ガス炊飯器「こがまる」の炊き上がりご飯の甘みを向上しました

「こがまる」シリーズ3種類の内、電子ジャー機能やタイマー機能のある2種類について機能性の向上と、カラーバリエーションの変更を行いました。

【お客さまの声】

ガス炊飯器「こがまる」を10年以上愛用している。買い替えて継続して使いたいが、従来と比べて向上した機能はないのか。

内釜の形状変更により、取り扱いのしやすさを向上

内釜の側面を波状にし、底面にあった脚部をなくすことで、持ち運びがしやすくなりました。

新しい波状釜

内釜の蓄熱性向上により、炊き上がりのご飯の甘みを6%向上※1

内釜の底の厚みを均一にし、側面を耐熱塗装仕上げにすることで、蓄熱性を高めた結果、従来品と比較して、炊き上がりのご飯の甘みが6%向上しました。

新しい釜底

※1:一般財団法人日本穀物検定協会の糖組成分析結果よりリンナイにて算出した結果。
従来のタイマー・ジャー機能付5合炊きと新製品のタイマー・ジャー機能付5合炊きで4合浸し米で炊飯した場合。

カラーバリエーションを変更しました

新しいこがまる(ダークブラウン・グレイッシュホワイト)

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