「和食再発見」− 8/5(土)食育シンポジウムも開催☆ KRP-WEEKはイベント盛り沢山!

「和食再発見」− 8/5(土)食育シンポジウムも開催☆ KRP-WEEKはイベント盛り沢山!

7/31(月)〜8/6(日)まで、京都リサーチパーク(KRP)では毎年恒例のイベント「KRP-WEEK」を開催します♪
期間中、親子や青少年対象のイベントが盛り沢山!今年は75イベント☆

8/5(土)には、京都府さまと一緒に、老舗料理店「菊乃井」のご主人村田さんをお招きし「食育シンポジウム」を開催します!「和食 再発見」をテーマに、和食をもっと身近に感じ、家庭でもっと食べていただけるよう出汁や和食の良さをご紹介します。

また「日本料理とは何か」についての基調講演や、京都府内の鰹節・味噌・醤油の事業者をパネリストに迎え、それぞれのおいしさや特徴、和食との関係、手軽な調理法、調味料の便利な使い方などをお話ししていただきます。古都、京都で“和食”について考える機会です!参加無料なので、ぜひご参加くださいね♪

KRP-WEEKは「イノベーションの創出と交流の場づくり」を目的にセミナーや交流会など他にもイベント盛りだくさん☆ ご来場お待ちしております!

< 食育シンポジウム 〜 和食 再発見〜 >
[日時]平成29年8月5日(土) 13時〜16時(12時開場)
[場所]京都リサーチパーク西地区4号館 地下 バズホール(京都市下京区中堂寺粟田町93番地)
[定員]250名 ※お申込み受け付け順
[申し込み方法]Webサイト:http://www.krp.co.jp/krpweek/
[申し込み締切]平成29年7月28日(金)必着

KRP-WEEK特設サイト

2017年7月10日(月)

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