2017年4月12日
大阪ガス株式会社
大阪ガス株式会社(社長:本荘武宏、以下「大阪ガス」)は、4月28日(金)から5月7日(日)の10日間、インテックス大阪で開催される「'17食博覧会・大阪」に出展します。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
大阪ガスの出展ブースでは、「ようこそ、日本と世界のごちそう迎賓館へ~炎のグル メインステージでは、和食が「無形文化遺産」に登録されたことにちなんで、一つの食材を和食と世界料理で調理をして“味くらべ”を行う企画や、1,000人分の大鍋料理をガス火で調理実演し、試食いただける「 さらに、食のプロフェッショナル向けのコーナーでは、総勢15名の関西有名シェフが日替わりで新型ガス焼物器を使って競演するほか、辻調理師専門学校の先生が最新の厨房機器や協働ロボットとともに新たな調理法に挑戦し、大阪の地で育まれた“カウンター割烹”の雰囲気を体感していただきます。 |
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なお、大阪ガスは「'17食博覧会・大阪」開催期間中の大阪ガスブースで排出されるCO2をカーボン・オフセットします。ご来場の皆さまには、多様なコンテンツに加え、CO2排出量“実質ゼロ”となる食博覧会・大阪ガスブースをお楽しみいただきます。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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<大阪ガスの出展概要> | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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<カーボン・オフセットについて> | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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〔大阪ガスが取り組む本カーボン・オフセットのイメージ〕 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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以上 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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【ご参考】 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
「’17年食博覧会・大阪」の概要 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
食博覧会は、4年に1度大阪で開かれる日本最大の「食」のイベントで、今年が9回目となります。今回は「日本の祭り・日本の味くらべ」をテーマとして、さまざまな催し物が行われます。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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