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大阪ガスは、「いただきます」で育もう。をスローガンに、食育活動に取り組んでいます。

家族にやさしいRiceサイエンスセミナー

「Riceサイエンスセミナー」のご案内

ごはんをおいしく召し上がっていただきたい。
そんな思いから、小学校のPTAの皆様に、「ごはん」について考えていただくセミナー
「家族にやさしいRiceサイエンスセミナー」をお届けしています。
主食である「ごはん」の文化について、さらに理解を深めていただき次世代への継承を薦めるセミナーとなっています。

「Riceサイエンスセミナー」は、食料自給率向上に向けた活動を広く社会に浸透させる取組みとして「フード・アクション・ニッポンアワード2012」で「優秀賞」を受賞しました。

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カリキュラム

  • 「お米」の話
    1.日本の食文化としての「米」について説明します。
    2.お米がごはんになる科学変化について説明します。
  • 炊飯/おむすび実験
    1.色々な器材・材料を使用して炊飯実験をします。
    2.炊けたご飯を使用しておむすびを作り、結果を検証します。
    3.エネルギーの効率的な利用方法等を解説します。
  • 解説
    1.おむすびの科学について解説します。
    2.エネルギー選択の重要性について解説します。
    3.家族の食卓を視点としたごはん作りで楽しむ考え方をご提案します。

概要

  • 対象:小学校のPTAさま20〜40名
  • 場所:小学校の家庭科教室
  • 実施日時:ご相談

お申込み

下記よりお申込み下さい。

 

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