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炎とともに歩んできた食文化を次の世代へ「大阪ガスの食育」:ロゴマーク

大阪ガスは「いただきます」で育もう。をスローガンに食育活動に取り組んでいます。


焼く、煮る、炙る…。人は炎の恵みを受けて、「食べる」喜び、「味わう」幸せを受け継いできました。この大切な食文化を未来の子どもたちにも伝えていくこと。それが私たち大阪ガスの変わらない使命です。

 

大阪ガスからの食育のご提案

philosophy.1 料理する楽しさを生きるチカラに

初めての料理にワクワクドキドキ。料理する楽しさを大切にしながら、旬の野菜や魚に触れ、包丁や火を扱う。五感をフルに使いながら健康的な食事作りのスキルを身につけることが、生きる力の第一歩になります。

philosophy.2 おいしく食べて豊かなココロに

身体だけでなく心も豊かにしてくれるおいしい食事。「ごちそうさま。」「ありがとう。」楽しい食卓の経験を重ねることが豊かな心を育みます。

philosophy.3 食の理解を通じてつながりあう社会に

初めての味に挑戦したり、収穫を体験したり、食を通じて社会とのつながりを実感。食の理解が社会やエネルギー・環境のことを考えるきっかけになります。

「『いただきます』ではじめよう!なぜ?なに?食育BOOK」

詳しくはこちら
「食育」学習でお使いいただける教材を制作しました。未来を支える子どもたちの五感を育成し、「生きる力」を育みます。
配布対象 :大阪ガス供給エリア内の希望小学校
配布費用 :無料
対象学年 :小学校高学年用
教材内容 :副教材(A4・32ページ・オールカラー)、ワークブック、指導要領
問い合わせ先 「食育教材」に関するお問い合わせ

食育Book

リトルシェフアカデミー(2010年4月開講)

詳しくはこちら(712KB PDF形式)
「旬」「マナー」「エコ」「エネルギー」の各ジャンルにわたり、料理を通して楽しく食育を実践できる料理教室です。クッキングコミュニケーションを行いながら、食べ物や環境を大切にする心を育みます。
コース期間 :5回(毎月1回)/1コース 年2回開催(4月・10月開講)
参加対象 :小学3年生〜小学6年生
参加費 :10,000円(税込)
開催場所 :大阪ガスクッキングスクール8拠点
問い合わせ先 フリーダイヤル0120-00-2964(日・祝を除く10時〜18時)

リトルシェフアカデミー

調理の効用研究「料理で脳活性化!」

詳しくはこちら
料理の楽しさを再発見するきっかけづくりとして、東北大学加齢医学研究所の川島隆太教授と共同で、「調理の効用研究」に取り組んでいます。親子のクッキングコミュニケーションが子どもの脳を育て、大人の脳も鍛えることなどを実証しています。
●調理中の脳活動計測結果(子ども) いずれの調理プロセスでも脳が活発に活動

調理中の脳活動計測結果:図解

調理中の脳活動計測の様子

キッズチャレンジクッキング

詳しくはこちら
毎日、朝ごはんを食べていますか? 朝ごはんを抜くとイライラする、元気が出ない、勉強に集中できない、脳の働きが悪くなると いわれています。朝ごはんを食べることは毎日の生活リズムを作るためにとても重要です。 さぁ、1日の活力のもとになる朝ごはん作りにチャレンジしましょう!

キッズチャレンジクッキング

キッズチャレンジクッキング:料理写真

ウィズガス 全国親子クッキングコンテスト

詳しくはこちら
作ること、食べることで 家族のコミュニケーションを育みます。近畿地区大会の最優秀チームは全国大会に参加いただきます。
参加対象 :小学生とその保護者2名1組
開催場所 :大阪ガス総合ショールーム「ディリパ」(千里万博公園内)
※全国大会は東京ガス新宿ショールーム
応募期間 :2009年6月19日〜9月14日
※近畿地区予選大会:10月25日(日)、近畿地区決勝大会:12月6日(日)、
   全国大会:2010年1月10日(日)東京

 

全国親子クッキングコンテスト:イメージ

食育活動のお問い合わせは:グッドライフコール(受付時間:平日 8時〜20時/日・祝 9時〜17時30分)フルーダイヤル0120000555